田中 優子（たなか・ゆうこ）㈱リクルート 旅行Division じゃらんリサーチセンター客員研究員 ご当地グルメ 開発プロデューサー。2003年12月に、旅行Divisionにて宿泊施設や観光施設の集客コンサルティング営業、13年、じゃらんリサーチセンターにて、兵庫県エリアプロデューサーとして、数多くの事業を担当。兵庫県内を中心として地域の方々とのご当地グルメ開発、食のブランディング等を担当して、地域誘客＆経済効果アップを支援。20年4月より現職。その他、兵庫県商工会連合会の課題別専門家、自治体の委員や審査員なども務めている。