レミーコアントロージャパンは、カクテルコンペティション「MARGARITA CHALLENGE 2026 JAPAN」の応募を4月1日から5月31日まで受け付けている。
カクテル「マルガリータ」をテーマにした国際的なコンペティションで、日本での開催は初めて。応募は国内在住でホテル、バー、レストラン等に勤務するバーテンダーらを対象とし、英語でのレシピ提出やプレゼンテーションが求められる。
テーマは「SHAKE IT UP」。エントリー後、オンライン上で決まる材料を用いて独自のマルガリータを考案する形式とした。
書類選考や実技審査を経て選ばれた優勝者は、8月に都内で行う国内決勝を勝ち抜いた後、日本代表として11月にフランスで開催予定の世界大会に出場する。
同大会は、世界の有力バーに名を連ねるバーテンダーを輩出してきた実績があり、若手を含めた新たな才能の発掘の場として注目されている。