白馬エリアの街並み再生と持続可能な観光地づくりを目指すMountain High Life（長野県白馬村、和田寛代表）は、白馬岩岳新田地区に新しい飲食施設「High Village HAKUBA（ハイ・ヴィレッジ白馬）」を、12月21日に開業する。

かつて宿泊街の一角を担った「油屋旅館」をリノベーションした同施設は、居酒屋文化に世界の食や音楽、旅の要素を融合させた新しい交流拠点を目指す。

店舗は約32席で、冬季は15時～22時、夏季は17時～21時に営業予定。ソフトオープンを12月13日に予定している。

和田代表は、白馬村を拠点にリゾート開発や地域再生事業を手がけるズクトチエの共同代表を務めるほか、2018年に設立した「白馬岩岳の街並み活性化株式会社」では、古民家や休眠宿泊施設のリノベーション事業を推進。これまでに「旅籠丸八」や「庄屋丸八ダイニング」などの再生を率い、地域の観光拠点づくりに携わっている。