新潟県の情報発信拠点「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」(東京都中央区)は、2025年の売上実績を基に、館内で人気を集めた商品のランキングをまとめた。(写真は新潟清酒コーナー)
ショップ総合ランキングの1位は「柿の種のオイル漬け にんにくラー油」だった。柿の種発祥の地である新潟の定番商品として、食感と旨味のバランスが支持を集めた。2位は、サーモンの旨味と米麹の発酵を生かした「サーモン塩辛」。3位には「新潟バスセンターのカレー」が入った。
館内の有料試飲コーナー「新潟清酒・THE SAKE Stand」からは、日本酒のおすすめランキングが公表された。北雪酒造の「北雪 大吟醸 YK35」が1位となり、青木酒造の「限定大吟醸 牧之」、尾畑酒造の「佐渡千年の杉 純米吟醸」が続いた。
1階の「THE ONIGIRI・Ya」では、おにぎりの人気ランキングを紹介。銀鮭南蛮味噌焼きにぎりが1位となり、塩引き鮭にぎり、ごろごろ越後肉味噌にぎりが上位を占めた。いずれも県産米と県内食材を生かした商品で、新潟の食文化を身近に感じられる点が評価された。