タイのデュシット・インターナショナルグループのホテル「ASAI京都四条」は6月26日、館内のレストランバー「ソイ・ギャン」で、ミシュランガイド・バンコクで一つ星を獲得した元「ボー・ラン」のシェフによる一夜限りのディナー・イベントを開く。
Netflixのドキュメンタリー番組「シェフズ・テーブル」に登場したドゥアンポーン・”ボー”・ソンヴィサヴァ氏とディラン・ジョーンズ氏がタイから来日し、本場のタイ料理を提供する。
「ASAI京都四条」は6月1日に、京都の四条烏丸にオープンしたライフスタイルホテルで客室数は114室。
開催概要
日時: 2023年6月26日(月)午後6時30分~午後8時(午後6時受付開始)
人数: 8組 最大名32様限定
料金: 1名様あたり5,000円(税込)
メニュー:特別メニュー 7品
※飲み物は含みません
場所: ASAI京都四条1階「ソイ・ギャン」
〒600-8417京都府京都市下京区松原通烏丸東入俊成町444