帝国ホテルは3月17日、4月1日付けで2026年春に開業予定の「帝国ホテル 京都」の総支配人に坂田玲子・京都開業準備室長、料理長に今城浩二・大阪調理部調理課長が就任すると発表した。
坂田氏は慶應義塾大学卒。2003年に帝国ホテルに入社し、宴会予約課長などを歴任。2024年には慶応義塾大学大学院の経営管理研究科で修士号を取得している。 今城氏は1996年に帝国ホテルに入社。フランスのミシュラン星付きレストランで研鑽を積み、現職を務めている。
帝国ホテル京都は、京都・祇園の国登録有形文化財「弥栄会館」の一部を保存・活用する施設で、2026年春の開業を予定している。
