ミシュランガイドは10月8日、2025年の日本におけるホテルセレクション「ミシュランキー」を発表した。宿泊体験における卓越した魅力を評価する制度で、今年は3ミシュランキーが7軒、2ミシュランキーが20軒、1ミシュランキーが101軒選ばれた。

ミシュランキーは、レストランの星評価に相当する新しいホテル格付け制度で、建築・デザイン、サービスの質、独自性、価格に見合う価値、地域体験の5つの基準を総合的に評価する。単なる宿泊施設ではなく、旅を豊かにする体験を提供するホテル・旅館が対象となる。

3ミシュランキーには、昨年2キーから昇格した静岡県伊豆市の「あさば」が新たに加わった。創業530年の老舗旅館で、竹林に囲まれた池畔の佇まいと、伝統と洗練が調和した滞在体験が高く評価された。このほか、アマネム（三重県志摩市）、ホテル ザ ミツイ キョウト（京都市）、強羅花壇（神奈川県箱根町）、フォーシーズンズホテル東京大手町、パレスホテル東京、ブルガリホテル東京の計7軒が選ばれている。

新たな2ミシュランキーには、「ローズウッド宮古島」（沖縄県宮古島市）や「御宿 竹林亭」（佐賀県武雄市）が新規掲載され、「雅叙苑」（鹿児島県霧島市）、「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」（長野県御代田町）が1キーから昇格した。

1ミシュランキーには18軒が新たに加わり、13都道府県から多様な宿が選出された。富士スピードウェイに隣接する「富士スピードウェイホテル」や、海辺の断崖を活用した「イズモ ホテル ザ クリフ」（島根県出雲市）、アートと宿泊が融合する「ベネッセハウス」（香川県直島町）など、個性豊かな施設が並ぶ。

ミシュランキーの導入は2024年に始まり、今年で2回目。ミシュランの専門チームが世界中で滞在調査を行い、特別な体験を提供する宿を厳選している。